Nesta semana fomos finalmente experimentar o Sugar Cane e adoramos! O ambiente é grande e agradável, bem descontraído. Como o local está super na moda, é muito disputado e também bastante barulhento, o serviço, apesar de atencioso, é um pouco devagar e confuso. Mas vale a pena conhecer o Sugar Cane, pois além de o lugar ser divertido, a comida é muito gostosa.
O menu é baseado em tapas, sushi e frutos do mar com influencias Brasileiras, Peruanas e Asiáticas e conta também com pratos grelhados, sendo um dos favoritos o frango com molho de yakitori.
Entre as tapas, recomendo as tâmaras enroladas com bacon crocante, os croquetes de queijo de cabra e os “sliders”, mini hamburgers de kobe beef com ovos de cordorna estalados, divinos!
Os sushi rolls são super originais e deliciosos! Os nossos favoritos foram o de jamon serrano com figos e rucola, o “el topo” feito com salmão, cebolas crocantes e muzzarella derretida, e o “Sugarcane roll”, com lagosta, endivias e salsa de tomate.
A carta de vinhos não e muito extensa, mas eles oferecem uma escolha enorme de cervejas e drinks, como caipirinhas, mojitos, margaritas e sangria que são servidos por copo ou em jarras.
Em breve volto com mais novidades de Midtown!
Sugar Cane Bar and Grill
3250 Northeast First Avenue
Tel: 786 369 0353
http://www.sugarcanerawbargrill.com/
Com uma amiga no Sugar Cane
Sliders de kobe beef com ovos de codorna
Os deliciosos camaroes
Este roll além de original é muito gostoso: Jamon serrano, figos e rucola
O roll de lagosta com endivias e salsa de tomates
O animado ambiente do Sugar Cane
Para outras dicas e mais fotos, visite minha página no Bloglog da Globo e a coluna Cris Mundo Afora, no Cesar Giobbi.
