Recentemente fomos ao Rio e resolvemos conhecer o Mr. Lam, resultado da parceria do empresário Eike Batista com o famoso chef Chinês Mr. Lam.
Mr. Lam nasceu na China em 1946 e começou a fazer sucesso quando foi contratado para chefiar o Mr. Chow que acabava de abrir suas portas em Londres. Ele também foi responsável pelo Mr. Chow de New York. onde permaneceu até 2005.
O Mr. Lam carioca fica na Lagoa, tem uma vista linda e a decoração é maravilhosa. Tem detalhes muito interessantes como a “mesa do motor”.
Nós gostamos muito de pedir o menu degustação para provar um pouco de tudo.
Entre meus pratos favoritos, está o Satay de Frango, tradicionais “espetinhos” orientais de frango acompanhados do secretíssimo molho de Mr. Lam.
Para saber o que é a "mesa do motor" e ler o blog completo com todos os detalhes, visite minha página no Bloglog da Globo.
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