Sempre que vamos a Los Angeles, não deixamos de visitar os restaurantes do Wolfgang Puck, especialmente o Spago e o Cut.
Recentemente almoçamos no Spago na companhia de Wolfgang e sua esposa Gelila. Foi espetacular. Ele mandou servir as suas famosas pizzas de aperitivo, inclusive a minha favorita de salmão defumado com ovas de salmão. As pizzas só estão presentes no cardápio do almoço mas se for jantar e pedir, eles preparam com alegria. Os pratos principais são todos divinos.
O Cut, restaurante mais recente dele, também é imperdível. Fica no legendário Beverly Wilshire Hotel, do filme “Pretty Woman”.
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